บล็อก
เห็ดร่างแหไทย: แหล่ง Beta-Glucan ที่ตลาด Immune Beauty ทั่วโลกกำลังตามหา

“ในขณะที่ตลาดเครื่องสำอางโลกหันมาให้ความสำคัญกับการเสริมภูมิคุ้มกันของผิว
เห็ดร่างแหไทยกำลังกลายเป็นแหล่งของสารหลักที่นักวิจัยและแบรนด์ระดับสากลตามหา”
เห็ดร่างแห (Phallus indusiatus หรือ Bamboo Mushroom) เป็นเห็ดที่อยู่ในตำรับอาหารและการแพทย์แผนโบราณของไทยและจีนมาเป็นเวลานาน ลักษณะเฉพาะที่เป็นชั้นเส้นใยคล้ายแห ทำให้เห็ดชนิดนี้ถูกใช้ในอาหารพรีเมียมในวัฒนธรรมเอเชีย ในห้องปฏิบัติการสมัยใหม่ สารสำคัญที่อยู่ในเห็ดร่างแหและได้รับความสนใจในเชิงคุณสมบัติเครื่องสำอางคือ Beta-Glucan ซึ่งเป็นสารกลุ่ม Polysaccharide ที่มีคุณสมบัติเสริมสภาพผิวและคุณสมบัติที่เกี่ยวข้องกับการบำรุงในระดับเซลล์
ตลาด Immune Beauty เป็นเทรนด์ใหม่ที่ขยายตัวเร็วในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางในช่วงครึ่งหลังของทศวรรษ ผู้บริโภคเริ่มมองการดูแลผิวไม่เพียงในมิติของความสวยงาม แต่ในมิติของการเสริมความแข็งแรงของผิวจากภายใน Beta-Glucan เป็นสารหลักที่ตอบโจทย์เทรนด์นี้ และเห็ดร่างแหไทยเป็นแหล่งของ Beta-Glucan คุณภาพระดับเครื่องสำอาง
บทความนี้เล่าเรื่องราวของเห็ดร่างแหไทยกับสาร Beta-Glucan ตั้งแต่ที่มาในวัฒนธรรมไทยและเอเชีย คุณสมบัติทางวิทยาศาสตร์ การพัฒนาเป็นสารสกัดเชิงพาณิชย์ภายใต้ชื่อ BLOOMING VEILED LADY และโอกาสในตลาด Immune Beauty ระดับสากล
ภาพรวมตลาดและทรัพยากรไทย
ตลาดสารสกัดธรรมชาติในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารระดับโลกมีมูลค่าประมาณ 40 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2024 และเติบโตด้วยอัตรา CAGR ประมาณ 7 ถึง 8 เปอร์เซ็นต์ (อ้างอิง: Grand View Research, 2024) ภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกเป็นแหล่งวัตถุดิบและตลาดสำคัญ
ผู้บริโภคในตลาดสากลปี 2024 ให้คุณค่ากับสารจากธรรมชาติที่มีเรื่องราวต้นน้ำที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ (Traceability) มากกว่า 70 เปอร์เซ็นต์ของผู้บริโภคในสำรวจระบุว่าจะจ่ายเพิ่มสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีเรื่องราวยั่งยืน (อ้างอิง: Nielsen Global Sustainability Report, 2023)
ทรัพย์ ไบโอเทคพัฒนา Hero Series ที่มาจากทรัพยากรไทยจำนวน 10 รายการ ครอบคลุมมังคุด ขมิ้นชัน รังไหม ผำ ข้าว มะขามป้อม พลูคาว มะม่วง และเห็ดร่างแห (อ้างอิง: ทรัพย์ ไบโอเทค, 2024 และ เครือข่ายงานวิจัย K-API มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์)

เห็ดร่างแหในวัฒนธรรมไทยและเอเชีย
เห็ดร่างแหเป็นเห็ดที่ปรากฏในตำรับอาหารพรีเมียมของไทยและจีน โดยเฉพาะในเมนูที่เน้นการดูแลสุขภาพและการบำรุงร่างกาย ลักษณะเฉพาะของเห็ดที่มีชั้นเส้นใยคล้ายแห ทำให้เห็ดชนิดนี้มีเอกลักษณ์ที่ต่างจากเห็ดอื่นและถูกใช้ในอาหารระดับสูงในวัฒนธรรมเอเชียมาเป็นเวลานาน
ในระดับของการเพาะเลี้ยง เห็ดร่างแหต้องอาศัยสภาวะที่เฉพาะและการดูแลที่ละเอียด ผู้เพาะเลี้ยงในไทยและประเทศในภูมิภาคได้พัฒนาเทคนิคการเพาะเลี้ยงที่ทำให้สามารถผลิตเห็ดร่างแหคุณภาพได้ในระดับที่รองรับอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร การมีแหล่งวัตถุดิบในประเทศเป็นข้อได้เปรียบในการพัฒนาสารสกัดเชิงพาณิชย์
Beta-Glucan ในเชิงวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง
Beta-Glucan เป็นสารกลุ่ม Polysaccharide ที่ประกอบด้วยน้ำตาล Glucose ที่ผูกกันด้วยพันธะ Beta ในรูปแบบที่หลากหลาย Beta-Glucan ที่พบในเห็ดและยีสต์มีโครงสร้างเฉพาะที่ต่างจาก Beta-Glucan ที่พบในธัญพืชเช่นข้าวโอ๊ต และมีคุณสมบัติเชิงเครื่องสำอางที่นักวิจัยให้ความสนใจ
งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารระดับนานาชาติได้ศึกษาคุณสมบัติของ Beta-Glucan จากเห็ดในเชิงการเก็บความชุ่มชื้น คุณสมบัติในการเสริมสภาพผิว และคุณสมบัติที่เกี่ยวข้องกับการดูแลผิวจากปัจจัยภายนอก ผลการศึกษาที่หลากหลายทำให้ Beta-Glucan ได้รับการยอมรับในฐานะสารที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ในกลุ่ม Skin Barrier และ Immune Beauty
เทรนด์ Immune Beauty ในตลาดระดับสากล
Immune Beauty เป็นแนวคิดใหม่ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางที่มองว่าการดูแลผิวต้องเริ่มจากการเสริมความแข็งแรงของผิวจากภายใน แทนที่จะมุ่งเน้นที่การปกปิดหรือการรักษาปัญหาที่เกิดขึ้นแล้ว แนวคิดนี้สอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงของพฤติกรรมผู้บริโภคในยุคหลังการระบาดของโรคที่ผู้คนให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพในระยะยาวมากขึ้น
ในกลุ่มสารที่ตอบโจทย์ Immune Beauty Beta-Glucan ได้รับการยอมรับในฐานะสารหลักที่มีงานวิจัยรองรับและมีบทบาทในการเสริมสภาพผิว แบรนด์เครื่องสำอางระดับสากลในเกาหลี ญี่ปุ่น และยุโรปได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ใช้ Beta-Glucan เป็นสารหลักหลายตัว ตลาดในกลุ่มนี้ขยายตัวเร็วและมีอัตรากำไรในระดับพรีเมียม
BLOOMING VEILED LADY ของทรัพย์ ไบโอเทค
BLOOMING VEILED LADY คือสารสกัดเห็ดร่างแหที่มี Beta-Glucan เป็นสารสำคัญหลัก พัฒนาโดยทรัพย์ ไบโอเทคให้พร้อมใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สารตัวนี้ระบุปริมาณ Beta-Glucan ที่วัดได้ในเอกสารคุณภาพ และผ่านการพัฒนาให้เข้ากันได้ดีกับสูตรเครื่องสำอางในระบบน้ำและในสูตรอื่นๆ
ทรัพย์ ไบโอเทคทำงานร่วมกับเครือข่ายผู้เพาะเลี้ยงเห็ดร่างแหที่ใช้วิธีการเพาะเลี้ยงที่สอดคล้องกับมาตรฐานคุณภาพระดับเครื่องสำอาง ทำให้วัตถุดิบที่ใช้ในการสกัดมีคุณภาพคงที่และตรวจสอบย้อนกลับได้ การมีห่วงโซ่อุปทานที่จัดการอย่างเป็นระบบเป็นพื้นฐานของการผลิตสารที่มีคุณภาพระดับสากล

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ใช้ BLOOMING VEILED LADY
การออกแบบผลิตภัณฑ์ที่ใช้ BLOOMING VEILED LADY เป็นสารหลักควรเริ่มจากการกำหนดเป้าหมายของผลิตภัณฑ์ในกลุ่ม Immune Beauty หรือ Skin Barrier ที่เหมาะกับสารนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์เทรนด์นี้ได้แก่ เซรั่มที่เน้นการเสริมสภาพผิว ครีมบำรุงที่ดูแลผิวในกลุ่ม Sensitive Skin โทนเนอร์ที่เน้นการบำรุงและการเก็บความชุ่มชื้น และมาส์กที่ต้องการคุณค่าโภชนาการของผิว
ในกลุ่มผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร Beta-Glucan จากเห็ดร่างแหเหมาะกับการใช้ในผงชงดื่ม แคปซูล และผลิตภัณฑ์ที่เน้นการดูแลสุขภาพในกลุ่ม Functional Food ที่ตลาด Wellness ให้ความสนใจ
การสื่อสารกับผู้บริโภคในเทรนด์ Immune Beauty
การสื่อสารผลิตภัณฑ์ในกลุ่ม Immune Beauty ต้องพิจารณาเรื่องของกฎหมายอย่างรอบคอบ การใช้คำว่า Immune Beauty ในการตลาดควรเน้นที่การเสริมสภาพผิวและการดูแลผิวจากภายนอก ไม่ใช่การอ้างคุณสมบัติเชิงการแพทย์หรือการรักษา การใช้คำตามข้อกำหนดของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เป็นมาตรฐานที่แบรนด์ต้องรักษา
การที่ Beta-Glucan มาจากเห็ดร่างแหที่อยู่ในตำรับอาหารและการบำรุงสุขภาพในวัฒนธรรมเอเชีย เป็นเรื่องราวที่สื่อสารได้ในมิติของภูมิปัญญาและคุณค่าเชิงวัฒนธรรม การเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์กับเรื่องราวของเห็ดร่างแหไทยและการเพาะเลี้ยงที่ยั่งยืน เป็นทุนทางการตลาดที่แบรนด์สามารถใช้ในการสร้างความผูกพันกับผู้บริโภค
จุดต่างของ Beta-Glucan จากเห็ดร่างแหไทย
การที่เห็ดร่างแหเป็นเห็ดที่ปรากฏในวัฒนธรรมอาหารพรีเมียมของเอเชีย ทำให้สารที่สกัดจากเห็ดชนิดนี้มีน้ำหนักในการสื่อสารกับผู้บริโภคในภูมิภาคที่ให้คุณค่ากับภูมิปัญญาดั้งเดิม นอกจากนี้ การที่ทรัพย์ ไบโอเทคพัฒนา BLOOMING VEILED LADY ในรูปแบบที่พร้อมใช้และมีเอกสารมาตรฐานครบ ช่วยลดความท้าทายของเจ้าของแบรนด์ในการเข้าสู่กลุ่มผลิตภัณฑ์ Immune Beauty
การทำงานของทรัพย์ ไบโอเทคกับเครือข่ายงานวิจัยจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ผ่านบริษัทร่วมทุน เค-เอพีไอ (K-API) ทำให้การพัฒนา Beta-Glucan จากเห็ดร่างแหมีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ที่แข็งแกร่ง และเปิดโอกาสในการต่อยอดผลิตภัณฑ์รุ่นถัดไปได้
ก้าวต่อไปกับทรัพย์ ไบโอเทค
หากคุณกำลังพัฒนาผลิตภัณฑ์ในกลุ่ม Immune Beauty ที่ต้องการสารหลักจากภูมิปัญญาเอเชียที่มีงานวิจัยรองรับ และต้องการสารที่มีปริมาณสารออกฤทธิ์ระบุได้และเอกสารมาตรฐานครบ BLOOMING VEILED LADY ของทรัพย์ ไบโอเทคเป็นตัวเลือกที่ครบทั้งคุณค่าทางวิทยาศาสตร์ เรื่องราวเชิงวัฒนธรรม และเทรนด์ตลาดที่กำลังขยายตัว
ปรึกษาทีมเราเพื่อรับคำแนะนำในการเลือกรูปแบบของสารและการพัฒนาสูตรที่เหมาะกับเป้าหมายของแบรนด์ พร้อมรับเอกสารมาตรฐาน 4 ฉบับ ได้แก่ ใบรับรองผลการวิเคราะห์ (Certificate of Analysis, CoA) เอกสารความปลอดภัย (Material Safety Data Sheet, MSDS) เอกสารเทคนิค (Technical Data Sheet, TDS) และเอกสารข้อกำหนดเฉพาะ (Specification Sheet)
การลงทุนในการเลือกสารหลักที่เหมาะกับเป้าหมายของแบรนด์ในขั้นตอนเริ่มต้น เป็นการตัดสินใจเชิงกลยุทธ์ที่ส่งผลกับทุกขั้นตอนหลังจากนั้น แบรนด์ที่เลือกสารที่มาจากทรัพยากรไทยที่มีเรื่องราวและมีงานวิจัยรองรับ สามารถสื่อสารกับผู้บริโภคในระดับที่ลึก สร้างความผูกพันที่ยั่งยืน และวางตำแหน่งในระดับพรีเมียมในตลาดที่แข่งขันสูง
ทรัพย์ ไบโอเทคพร้อมร่วมเดินทางกับเจ้าของแบรนด์ในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การวางแผนเริ่มต้น การพัฒนาสูตรและสาร การทดสอบคุณภาพ การจัดเตรียมเอกสารมาตรฐาน และการต่อยอดผลิตภัณฑ์ในระยะถัดไป รูปแบบการทำงานเป็น Innovation Partner ที่เน้นความสัมพันธ์ระยะยาวทำให้แบรนด์ได้รับการสนับสนุนที่ครอบคลุมและยั่งยืนในการเติบโต
การทำงานในเครือข่ายที่กว้างขวาง ทั้งกับเครือข่ายผู้เพาะเลี้ยงเห็ดร่างแหในประเทศ เครือข่ายงานวิจัยจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และพันธมิตรห้องปฏิบัติการระดับสากล ทำให้แบรนด์ที่ทำงานร่วมกับทรัพย์ ไบโอเทคได้รับการสนับสนุนที่ครอบคลุมหลายมิติ ทั้งในเชิงวัตถุดิบ เชิงวิทยาศาสตร์ และเชิงการตลาดในตลาดต่างประเทศ
ทรัพย์ ไบโอเทค: Innovation Partner
สำหรับเจ้าของแบรนด์และโรงงาน
ที่ต้องการสารออกฤทธิ์จากทรัพยากรไทย พร้อมข้อมูลที่พิสูจน์ได้
Discover Scientifically Supported Active Ingredients
แหล่งอ้างอิง (References)
- Grand View Research. (2024). Natural Skincare Ingredients Market Report.
- Nielsen. (2023). Global Sustainability Report: Consumer Demand for Traceable Ingredients.
- Euromonitor International. (2024). Beauty and Personal Care in Thailand and ASEAN.
- Journal of Cosmetic Dermatology. (2020-2024). Research on Thai Botanical Active Ingredients.
- ทรัพย์ ไบโอเทค. (2567). Hero Series 10 รายการ จากทรัพยากรไทย. zubbbiotech.com/our-ingredients
- ทรัพย์ ไบโอเทค. (2567). บริการพัฒนาคอนเซปต์สารและพัฒนาสูตร. zubbbiotech.com/services
- มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. (2567). เครือข่ายงานวิจัย K-API: บริษัทร่วมทุนระหว่างมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และทรัพย์ ไบโอเทค.