RICEBERRY GUARD
Riceberry rice contains nutrients that help fight free radicals, delay aging, control blood sugar levels, and may reduce the risk of cancer.
Categories
Extract By
Efficacy
Certificate
สั่งซื้อได้ที่
Riceberry Guard เกราะป้องกันสุขภาพ จากพลัง สารสกัดข้าวไรซ์เบอร์รี่ ลดน้ำตาล
เสริมสุขภาพด้วย Riceberry Guard ผลิตภัณฑ์สารสกัดจากข้าวไรซ์เบอร์รี่ ที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เหมาะสำหรับผู้พัฒนาสินค้าเสริมอาหารและสุขภาพที่ต้องการนวัตกรรมจากธรรมชาติ
สารสกัดข้าวไรซ์เบอร์รี่ ลดน้ำตาล พร้อมต้านมะเร็ง แหล่งสารอาหารที่ไม่ควรมองข้าม
ข้าวไรซ์เบอร์รี่คือข้าวสายพันธุ์ใหม่ของไทยที่มีจุดเด่นคือเมล็ดสีม่วงเข้มและคุณค่าทางโภชนาการสูง ได้รับการพัฒนาขึ้นราวปี พ.ศ. 2545 โดยทีมวิจัยของศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างข้าวหอมมะลิไทย (ข้าวดอกมะลิ 105) กับข้าวเจ้าพันธุ์สีม่วง (ข้าวเจ้าไข่นกหรือหอมมะลิดำ) การผสมพันธุ์นี้มีเป้าหมายเพื่อยกระดับสารอาหาร กลิ่น และรสชาติของข้าว ส่งผลให้ได้ “ข้าวไรซ์เบอร์รี่” ที่ทั้งหอมอร่อยและมีคุณค่าทางอาหารสูงในเมล็ดข้าวกล้องสีม่วงเข้มของมัน ข้าวไรซ์เบอร์รี่มีชื่อเสียงว่าเป็น ซูเปอร์ฟู้ดของไทย มีสารพฤกษเคมีมากมายโดยเฉพาะสารในกลุ่มแอนโทไซยานินซึ่งให้สีม่วงและทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นเลิศ ข้อมูลวิจัยระบุว่าข้าวไรซ์เบอร์รี่มี สารต้านอนุมูลอิสระกว่า 80 ชนิด ในเมล็ดและรำข้าว จึงช่วยลดความเสี่ยงของโรคไม่ติดต่อเรื้อรังได้เมื่อบริโภคเป็นประจำ. นอกจากนี้รำข้าวไรซ์เบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญ เช่น ใยอาหาร โปรตีน วิตามินบีและอี รวมถึงสารต้านการอักเสบตามธรรมชาติ ด้วยคุณสมบัติเด่นเหล่านี้ ข้าวไรซ์เบอร์รี่จึงกลายเป็นวัตถุดิบที่น่าสนใจอย่างยิ่งในการต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์สุขภาพและอาหารเสริม เช่น Riceberry Guard ที่นำสารสกัดจากข้าวไทยสายพันธุ์นี้มาพัฒนาเป็นเกราะป้องกันสุขภาพยุคใหม่
Riceberry Guard คืออะไร?
Riceberry Guard คือ วัตถุดิบสารสกัดจากข้าวไรซ์เบอร์รี่ ที่พัฒนาขึ้นโดยบริษัท ZUBB Biotech เพื่อนำเสนอประโยชน์เพื่อสุขภาพจากข้าวพันธุ์ไทยนี้ในรูปแบบที่เข้มข้นและสะดวกต่อการใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สารสกัดนี้ได้มาจากการรวบรวม โปรตีนและวิตามินจากข้าวไรซ์เบอร์รี่ ผ่านกระบวนการสกัดเฉพาะ ทำให้ได้ผงเข้มข้นที่อุดมด้วยสารอาหารสำคัญของข้าวไรซ์เบอร์รี่ ไม่ว่าจะเป็นโปรตีนจากพืชคุณภาพสูง วิตามินธรรมชาติ (เช่น วิตามินบีต่าง ๆ และโฟเลต) แร่ธาตุ ตลอดจนสารต้านอนุมูลอิสระกลุ่มแอนโทไซยานินที่ให้สีม่วง สารสกัด Riceberry Guard จึงรวบรวมคุณค่าจากข้าวไรซ์เบอร์รี่ให้ “มากในน้อย” – หมายถึงให้สารอาหารครบถ้วนในปริมาณการใช้น้อย เมื่อเปรียบเทียบกับการบริโภคข้าวทั้งเมล็ดโดยตรง ผลิตภัณฑ์นี้ถูกออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ผู้ผลิตอาหารเสริมและอาหารเพื่อสุขภาพ โดยนำเสนอจุดขายด้านประโยชน์ที่หลากหลาย ได้แก่ คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ, ชะลอวัย, ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และอาจลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง ทั้งหมดนี้อ้างอิงจากงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนคุณประโยชน์ของข้าวไรซ์เบอร์รี่จริง กล่าวได้ว่า Riceberry Guard คือการยกระดับสารอาหารจากข้าวไทยให้กลายเป็น ส่วนผสมเกรดพรีเมียม สำหรับนวัตกรรมผลิตภัณฑ์สุขภาพยุคใหม่
สารอาหารทรงพลังจากไรซ์เบอร์รี่: ข้อมูลจริงจากห้องแล็บ
- อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ: Riceberry Guard มีสารแอนโทไซยานินและสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ ในปริมาณสูง ซึ่งช่วยปกป้องเซลล์ร่างกายจากความเสื่อมและความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ สารเหล่านี้มีบทบาทในการลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังหลายชนิด งานวิจัยพบว่ารำข้าวไรซ์เบอร์รี่มีการสะสมของ สารต้านอนุมูลอิสระและสารส่งเสริมสุขภาพจำนวนมาก ที่ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคได้ ทำให้สารสกัดนี้มีศักยภาพในการเป็นเกราะป้องกันเซลล์และชะลอความเสื่อมของร่างกาย
- ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด: คุณประโยชน์ที่โดดเด่นอีกประการของ Riceberry Guard คือศักยภาพในการเป็นตัวช่วยสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาล งานวิจัยทางคลินิกในอาสาสมัครสุขภาพดีรายงานว่า ผลิตภัณฑ์จากข้าวไรซ์เบอร์รี่สามารถลดระดับน้ำตาลหลังมื้ออาหาร และเพิ่มความสามารถต้านอนุมูลอิสระในเลือดได้ นอกจากนี้ยังมีการค้นพบ เปปไทด์จากโปรตีนรำข้าวไรซ์เบอร์รี่ บางชนิดที่สามารถยับยั้งเอนไซม์ย่อยคาร์โบไฮเดรต (เช่น เอนไซม์แอลฟากลูโคซิเดส) ซึ่งเป็นกลไกเดียวกับยาลดน้ำตาลบางชนิด (เช่น acarbose) คุณสมบัตินี้ช่วยชะลอการย่อยและการดูดซึมน้ำตาล ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่พุ่งสูงเร็วจนเกินไป จึงมีส่วนในการป้องกันภาวะน้ำตาลสูงหลังมื้ออาหารและสนับสนุนสุขภาพของผู้ที่กังวลเรื่องน้ำตาล
- ชะลอวัยและปกป้องเซลล์: ด้วยองค์ประกอบของสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบหลายชนิด Riceberry Guard จึงมีส่วนช่วยในการ ชะลอความเสื่อมของเซลล์ และกระบวนการชรา สารแอนโทไซยานินและวิตามินต่าง ๆ ในสารสกัดนี้ทำงานร่วมกันเพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (oxidation) ของเซลล์และการเกิดสาร AGE (Advanced Glycation End-products) ที่ทำให้เนื้อเยื่อเสื่อมเร็ว ส่งผลให้การทำงานของอวัยวะต่าง ๆ คงสภาพดีและลดการเสื่อมถอยตามอายุ นอกจากนี้คุณสมบัติต้านการอักเสบยังช่วยป้องกันการทำลายคอลลาเจนและอีลาสตินในผิวหนัง จึงอาจช่วยลดเลือนริ้วรอยและทำให้ผิวพรรณแลดูอ่อนวัยอย่างเป็นธรรมชาติ
- ศักยภาพในการต่อต้านมะเร็ง: ส่วนประกอบพฤกษเคมีใน Riceberry Guard หลายชนิดมีงานวิจัยชี้ว่ามีฤทธิ์ในการ ยับยั้งการเกิดและการเติบโตของเซลล์มะเร็ง ในระดับห้องปฏิบัติการ รำข้าวไรซ์เบอร์รี่มีสารเคมีธรรมชาติพิเศษที่ไม่พบในข้าวขัดสีทั่วไป เช่น เบต้าแคโรทีน ลูทีน ไตรเทอร์พีน (อย่างลูเปออล) และไฟโตสเตอรอล ซึ่งสารเหล่านี้จัดเป็นสาร “เคโมโพรเทคทีฟ” ที่ช่วยป้องกันเซลล์จากการกลายพันธุ์ การทดลองในหลอดทดลองพบว่าสารกลุ่มฟลาโวนอยด์จากข้าวไรซ์เบอร์รี่ (เช่น อะพิจีนิน) สามารถยับยั้งการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่, มะเร็งเต้านม และมะเร็งเม็ดเลือดขาวบางชนิดได้ ขณะเดียวกัน สารแอนโทไซยานินหลักในข้าวไรซ์เบอร์รี่ (ไซยานิดินและพีโอนิดิน) ยังถูกพบว่าช่วยยับยั้งกระบวนการสร้างหลอดเลือดใหม่ที่ไปหล่อเลี้ยงเซลล์มะเร็ง (angiogenesis) และลดการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งบางชนิดด้วย แม้ว่ายังต้องการการวิจัยเพิ่มเติมในมนุษย์ แต่ผลเบื้องต้นเหล่านี้บ่งชี้ว่า Riceberry Guard มีศักยภาพในการเป็นส่วนผสมที่ช่วย เสริมการป้องกันมะเร็ง ในกลุ่มผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพได้
เบื้องหลังพลังเข้มข้นของ Riceberry Guard: เทคโนโลยีการสกัดอัจฉริยะ นวัตกรรมกระบวนการสกัด
จุดเด่นด้านการผลิตของ Riceberry Guard อยู่ที่กระบวนการสกัดซึ่งผสาน เทคโนโลยีการสกัดด้วยสารละลายด่างร่วมกับการสกัดช่วยด้วยคลื่นเสียงความถี่สูง (Ultrasonic-Assisted Extraction) เข้าด้วยกัน อธิบายอย่างง่ายคือ ในขั้นแรก การสกัดด้วยด่างอย่างอ่อน ถูกนำมาใช้กับรำข้าวไรซ์เบอร์รี่เพื่อดึงเอาโปรตีนและสารสำคัญออกมาให้ได้มากที่สุด สภาวะด่างช่วยให้โปรตีนจากรำข้าวละลายออกมาได้ดีขึ้น ทำให้ปริมาณโปรตีนและสารอาหารที่สกัดได้เพิ่มสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ขั้นตอนต่อมาคือการใช้ คลื่นเสียงความถี่สูง เข้าช่วยในกระบวนการสกัด ซึ่งเทคนิคนี้จะส่งคลื่นอัลตราซาวนด์ผ่านสารละลายที่กำลังสกัด ส่งผลให้ผนังเซลล์พืชของรำข้าวถูกเขย่าและแตกออก ช่วยให้สารสำคัญจำพวกสารสีแอนโทไซยานินและสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ ถูกปลดปล่อยออกมาอย่างเต็มที่ งานวิจัยชี้ว่าการใช้เครื่องโซนิเคเตอร์ (sonicator) ช่วยให้ได้ ปริมาณสารแอนโทไซยานินสูงขึ้น และรวดเร็วกว่าการสกัดแบบดั้งเดิมมาก อีกทั้งยังเป็นกระบวนการที่ไม่ใช้ความร้อนรุนแรง จึงรักษาคุณภาพของสารสำคัญได้เป็นอย่างดี เมื่อรวมสองเทคนิคนี้เข้าด้วยกัน Riceberry Guard จึงเป็นสารสกัดที่ให้ ความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์สูง ครอบคลุมทั้งโปรตีน วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระจากข้าวไรซ์เบอร์รี่อย่างครบถ้วน นวัตกรรมกระบวนการสกัดนี้ถือเป็นหัวใจที่ทำให้ Riceberry Guard แตกต่างและมีประสิทธิภาพ เหมาะสำหรับนำไปใช้เป็นวัตถุดิบในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคุณภาพสูง
Riceberry Guard สารสกัดเข้มข้นแหล่งสารอาหารส่วนผสมชั้นเลิศ
Riceberry Guard ถูกออกแบบมาให้ง่ายต่อการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์หลากหลายรูปแบบ ตอบโจทย์ เทรนด์นวัตกรรมอาหารเสริมยุคใหม่ ไม่ว่าจะเป็นแบบแคปซูล เม็ด หรือรูปแบบรับประทานง่ายอื่น ๆ สารสกัดชนิดผงนี้สามารถผสมลงในสูตร แคปซูลหรือเม็ดแท็บเล็ต เป็นส่วนประกอบหลักหรือส่วนเสริมร่วมกับสารอาหารอื่น ๆ นอกจากนี้ยังละลายน้ำได้ดี ทำให้สามารถพัฒนาเป็น ผงชงดื่ม หรือผสมในเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพต่าง ๆ ตลอดจน ทำเป็นเม็ดฟู่ (effervescent) ละลายน้ำดื่มที่ให้สีม่วงสวยจากธรรมชาติ อีกหนึ่งรูปแบบที่กำลังได้รับความนิยมคือ เยลลี่และกัมมี่วิตามิน ซึ่ง Riceberry Guard ก็สามารถผสมลงไปเป็นวุ้นเจลลี่หรือขนมกัมมี่เพื่อสุขภาพได้ ทำให้ผู้บริโภคได้รับสารต้านอนุมูลอิสระและสารช่วยคุมน้ำตาลในรูปแบบขนมอร่อยเคี้ยวสนุก ยิ่งไปกว่านั้น Riceberry Guard ยังสามารถใช้เสริมคุณค่าทางอาหารใน อาหารฟังก์ชัน (Functional Foods) เช่น ผสมในโยเกิร์ต ซีเรียลบาร์ หรือผลิตภัณฑ์เบเกอรี่สูตรสุขภาพต่าง ๆ มีงานวิจัยที่ทดลองผสมแป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่ลงในขนมปังและโยเกิร์ต ซึ่งพบว่าช่วยลดค่าดัชนีน้ำตาลและเพิ่มฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระได้จริง การประยุกต์ใช้ได้หลายรูปแบบเช่นนี้ ทำให้ผู้ผลิตสามารถนำ Riceberry Guard ไป พัฒนาสินค้าได้อย่างสร้างสรรค์ ไม่ว่าจะเป็นอาหารเสริมแบบดั้งเดิมหรือผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพแนวใหม่ สารสกัดนี้ก็พร้อมตอบสนองทุกไอเดีย
ในด้านความปลอดภัยและคุณภาพ Riceberry Guard ได้รับการพัฒนาให้สอดคล้องกับมาตรฐาน Clean Label และข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพยุคใหม่ สารสกัดนี้สกัดจากข้าวไรซ์เบอร์รี่ธรรมชาติ 100% ปราศจากสารปรุงแต่งสังเคราะห์และวัตถุกันเสีย เจือปน ผู้ผลิตมั่นใจได้ว่าไม่มีการเติมสีหรือกลิ่นสังเคราะห์ใด ๆ ลงในผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ Riceberry Guard ยัง ไม่มีส่วนผสมที่มาจากสัตว์และไม่ผ่านการทดลองกับสัตว์ ตลอดกระบวนการผลิต (Cruelty-Free) จึงเหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์มังสวิรัติและวีแกน ในส่วนของการรับรอง คุณภาพของสารสกัดนี้แสดงผ่านไอคอนมาตรฐานหลายประการ เช่น Natural 100% (ธรรมชาติล้วน), ไม่ผสมน้ำมัน, ไม่มีซิลิโคน, ปราศจากพาราเบน, ปราศจากแอลกอฮอล์ และไม่มีน้ำหอมสังเคราะห์ เป็นต้น คุณสมบัติปราศจากสารเคมีต้องห้ามเหล่านี้ทำให้ Riceberry Guard เป็นวัตถุดิบ “คลีน” ที่ผู้บริโภควางใจได้ ผู้ผลิตที่เลือกใช้สารสกัดนี้สามารถชูจุดขายด้านความปลอดภัยและความเป็นธรรมชาติบนฉลากสินค้าได้อย่างเต็มที่ ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภครุ่นใหม่ที่ใส่ใจทั้งสุขภาพและจริยธรรมในการบริโภค
เพิ่มความมั่นใจให้ทุกท่าน ด้วยสารสกัดจากธรรมชาติเท่านั้น
พูดคุย สอบถามเพิ่มเติมกับผู้เชี่ยวชาญ
Riceberry Guard คือก้าวใหม่ของการใช้สารสกัดข้าวไทยในอุตสาหกรรมสุขภาพ หากคุณคือผู้ผลิตอาหารเสริมหรือผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ต้องการสร้างความแตกต่างด้วยนวัตกรรมจากธรรมชาติ สารสกัด Riceberry Guard พร้อมที่จะเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจในการต่อยอดสินค้าของคุณ ด้วยจุดเด่นด้าน สารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยควบคุมน้ำตาล และภาพลักษณ์คลีนเลเบล สารสกัดนี้สามารถเพิ่มมูลค่าให้ผลิตภัณฑ์และสร้างจุดขายที่แข็งแกร่งในตลาดสุขภาพได้อย่างแน่นอน ติดต่อ ZUBB Biotech ได้ทันทีที่ ช่องทางนี้ เพื่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ขอรับตัวอย่างทดลอง หรือปรึกษาแนวทางการพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์ร่วมกับทีมผู้เชี่ยวชาญของเรา เราพร้อมที่จะช่วยคุณนำ Riceberry Guard ไปสร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพที่จะเป็น “เกราะป้องกันสุขภาพ” ให้กับผู้บริโภคของคุณในยุคปัจจุบัน
แหล่งข้อมูลอ้างอิง
- บทความ Research Outreach (2020) – Riceberry rice: Thailand’s antioxidant-packed nutraceutical and super food! แนะนำประวัติและคุณค่าของข้าวไรซ์เบอร์รี่ที่พัฒนาขึ้นโดยศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว ม.เกษตรฯ เป็นการผสมพันธุ์ระหว่างข้าวหอมมะลิกับข้าวสีม่วงพื้นเมือง มีสารต้านอนุมูลอิสระกว่า 80 ชนิดในเมล็ด
- Chusak และคณะ, วารสาร Nutrients (2020) – งานวิจัยที่ทดลองให้คนสุขภาพดีรับประทานขนมปังผสมข้าวไรซ์เบอร์รี่ พบว่าช่วยลดระดับน้ำตาลหลังมื้ออาหารและเพิ่มความสามารถต้านอนุมูลอิสระในพลาสมา สรุปว่าแอนโทไซยานินจากข้าวไรซ์เบอร์รี่สามารถใช้เป็นส่วนผสมธรรมชาติเพื่อลดการตอบสนองน้ำตาลหลังอาหารได้
- Open Access Government (2022) – Emerging Riceberry Rice: Thailand’s first experience in developing rice for wellbeing. รวบรวมงานวิจัยเกี่ยวกับคุณสมบัติของรำข้าวไรซ์เบอร์รี่ ระบุว่าสารแอนโทไซยานินมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ต้านน้ำตาล และต้านไกลเคชั่น (การเกิด AGE) อีกทั้งโปรตีนไฮโดรไลเสตจากรำข้าวไรซ์เบอร์รี่ยังมีเปปไทด์ที่ยับยั้งเอนไซม์ย่อยแป้ง (α-glucosidase) ได้ใกล้เคียงกับยา acarbose รวมถึงกล่าวถึงสารไฟโตเคมีอื่น ๆ เช่น ลูทีน, อะพิจีนิน, ไตรเทอร์พีน และกรามิสเทอรอล ที่มีฤทธิ์เคมีป้องกันมะเร็งในเซลล์เพาะเลี้ยง (เช่น เซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่และเม็ดเลือดขาว)
- Hielscher Ultrasonics – Ultrasonic Anthocyanin Extraction – อธิบายข้อดีของการใช้คลื่นเสียงความถี่สูงในการสกัดสารแอนโทไซยานินจากพืช โดยการใช้โซนิเคเตอร์ช่วยให้ได้ ปริมาณสารสกัดสูงขึ้น กระบวนการรวดเร็วและไม่ทำลายคุณภาพสาร เนื่องจากเป็นการสกัดแบบไม่ใช้ความร้อนรุนแรง
- ข้อมูลจาก ScienceDirect (2023) – กล่าวถึง การสกัดโปรตีนจากรำข้าวด้วยสารละลายด่าง ว่าเป็นวิธีที่นิยมใช้ ซึ่งสามารถสกัดโปรตีนออกมาได้มากขึ้นเมื่ออยู่ในสภาวะด่าง (pH สูง) วิธีนี้มักตามด้วยกระบวนการตกตะกอนโปรตีนที่จุดไอโซอิเล็กทริก เพื่อให้ได้โปรตีนเข้มข้นจากรำข้าวที่มีปริมาณโปรตีนสูงและไฟเบอร์ต่ำ
| information | details |
|---|---|
| Trade Name | Riceberry Guard |
| Origin | Protein Hydrolysate |
| Scientific Name | Oryza sativa |
| INCI Name | Hydrolysed Rice Protein |
| Grade |
|
| Key Actives |
|
| Effective Dose |
|
| Other information | – |
