บล็อก
เซริซินจากรังไหมไทย (Sericin) vs คอลลาเจนทางทะเล (Marine Collagen): 5 มิติที่เจ้าของแบรนด์ Skincare ต้องเปรียบเทียบก่อนเลือกสารหลัก Anti-Aging
สารต้านริ้วรอยในระดับพรีเมียมที่กำลังเป็นทางเลือกในปี 2026
ไม่ใช่แค่คอลลาเจนทางทะเล เซริซินจากรังไหมไทยกำลังกลายเป็นทางเลือก
ที่ตลาดสากลให้ความสำคัญ
ในการพัฒนาสูตรเซรั่มและครีมสายต้านริ้วรอย (Anti-Aging) เจ้าของแบรนด์ Skincare เผชิญกับการตัดสินใจที่สำคัญตั้งแต่ขั้นวางแผน คือการเลือกสารหลัก (Hero Ingredient) ที่จะเป็นจุดเชื่อมโยงของแบรนด์กับผู้บริโภค ในตลาดเครื่องสำอางที่ผ่านมา คอลลาเจนทางทะเล (Marine Collagen) เป็นทางเลือกที่ใช้กันแพร่หลายในสูตรพรีเมียม ทั้งในแบรนด์เกาหลี ญี่ปุ่น และยุโรป
อย่างไรก็ตาม ในช่วงปี 2024 ถึง 2026 ตลาดเครื่องสำอางโลกเริ่มเห็นการเปลี่ยนผ่านที่สำคัญ ผู้บริโภคและนักพัฒนาสูตรหันมาให้ความสำคัญกับสารที่มีเรื่องราวต้นน้ำที่ตรวจสอบได้ ความยั่งยืน และที่มาจากทรัพยากรในภูมิภาคของตัวเอง ในการเปลี่ยนผ่านนี้ เซริซิน (Sericin) จากรังไหมไทยกำลังกลายเป็นทางเลือกที่ Buyer และนักพัฒนาสูตรในระดับสากลพูดถึงมากขึ้น
บทความนี้รวบรวม 5 มิติที่เจ้าของแบรนด์ Skincare ควรใช้เปรียบเทียบเซริซินกับคอลลาเจนทางทะเลก่อนตัดสินใจเลือกสารหลักของแบรนด์ พร้อมแนวทางจากทรัพย์ ไบโอเทคในฐานะ Innovation Partner ที่พัฒนา Sericin จากทรัพยากรไทยสำหรับเจ้าของแบรนด์ที่ต้องการสร้างจุดต่างในตลาดสากล
ภาพรวมตลาดเซริซินและไหม
ไทยผลิตรังไหมมากกว่า 1,500 ตันต่อปี โดยรังไหมที่เหลือจากการสาวไหมในอุตสาหกรรมผ้าไหมส่วนใหญ่ยังไม่ได้นำมาแปรรูปเป็นเซริซิน (อ้างอิง: กรมหม่อนไหม, 2024)
ตลาดเซริซิน (Sericin) ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวระดับโลกเติบโตด้วยอัตรา CAGR มากกว่า 8 เปอร์เซ็นต์ในช่วงปี 2020 ถึง 2024 (อ้างอิง: Mordor Intelligence, 2024)
เซริซินประกอบด้วยกรดอะมิโน 18 ชนิด ในสัดส่วนที่มีกรดอะมิโนสายโพลาร์สูง เช่น Serine 33 เปอร์เซ็นต์ Glycine 14 เปอร์เซ็นต์ และ Aspartic Acid 17 เปอร์เซ็นต์ (อ้างอิง: Journal of Cosmetic Dermatology, 2022)

มิติที่ 1: ที่มาและเรื่องราวต้นน้ำ
มิติแรกที่ผู้บริโภคในปี 2026 ให้ความสำคัญในการเลือกผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง คือเรื่องราวต้นน้ำของสารหลักที่อยู่ในสูตร คอลลาเจนทางทะเลส่วนใหญ่มาจากปลาในมหาสมุทร เช่น ปลาทะเลในยุโรปและอเมริกาใต้ โดยผ่านกระบวนการ Hydrolysis เพื่อสกัดเป็นเปปไทด์ขนาดเล็ก เรื่องราวของแหล่งวัตถุดิบในตลาดสากลมักเป็นการจับปลาในเชิงพาณิชย์ที่ไม่มีเรื่องราวเฉพาะ
เซริซินจากรังไหมไทยมีเรื่องราวต้นน้ำที่จับต้องได้ในระดับที่คอลลาเจนทางทะเลทำไม่ได้ เซริซินเป็นโปรตีนที่อยู่ในชั้นนอกของรังไหมที่ปลูกในประเทศไทย โดยเกษตรกรในชุมชนทอผ้าไหม กระบวนการสกัดเซริซินใช้รังไหมที่เหลือจากการสาวไหมในอุตสาหกรรมผ้าไหม ทำให้เป็นสารที่มาจากเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) ในตลาดสากลที่ให้ความสำคัญกับ Sustainability เรื่องราวของเซริซินเป็นทุนทางการตลาดที่แบรนด์ใช้ในการสื่อสารคุณค่าได้
มิติที่ 2: โครงสร้างทางเคมีและคุณสมบัติในการใช้งาน
คอลลาเจนทางทะเลในรูปไฮโดรไลซ์ (Hydrolyzed Marine Collagen) มีโครงสร้างเป็นเปปไทด์ที่มาจากการย่อยคอลลาเจนชนิดที่ 1 ลงเป็นชิ้นเล็ก ขนาดโดยทั่วไปอยู่ในช่วง 1 ถึง 5 กิโลดาลตัน คุณสมบัติของคอลลาเจนทางทะเลในสูตรเครื่องสำอางคือการให้ความชุ่มชื้นและการเพิ่มความเรียบของผิวในการใช้งานเฉพาะที่
เซริซินจากรังไหมเป็นโปรตีนที่ประกอบด้วยกรดอะมิโน 18 ชนิด ในสัดส่วนที่มีกรดอะมิโนสายโพลาร์สูง เช่น ซีรีน (Serine) แอสปาร์ติก (Aspartic Acid) และไกลซีน (Glycine) คุณสมบัติของเซริซินในสูตรเครื่องสำอางครอบคลุมการให้ความชุ่มชื้น การสร้างฟิล์มบนผิว การยึดเกาะกับเส้นผมและผิว และคุณสมบัติเป็นสารดึงความชื้น (Humectant) ที่ดึงดูดความชื้นในระดับสูง การมีกรดอะมิโนสายโพลาร์สูงทำให้เซริซินทำงานในสูตรน้ำได้ดีและเข้ากับสารอื่นในสูตรได้กว้าง
มิติที่ 3: ความสามารถในการใช้งานในสูตรเซรั่มและครีมพรีเมียม
ในการพัฒนาสูตรเซรั่มและครีมพรีเมียม นักพัฒนาสูตรต้องพิจารณาความเข้ากันของสารหลักกับสารอื่นในสูตร ความคงตัวในระยะการเก็บ และความสามารถในการสื่อสารคุณค่า คอลลาเจนทางทะเลทำงานในสูตรน้ำที่มีค่า pH กลางถึงเป็นกรดเล็กน้อย และต้องระวังการใช้ร่วมกับสารบางชนิดที่อาจทำให้เกิดการรวมตัวกัน
เซริซินมีความยืดหยุ่นในการใช้งานในระดับที่กว้างกว่า สามารถใช้ในสูตรเซรั่ม ครีม โทนเนอร์ มาส์ก และผลิตภัณฑ์สำหรับเส้นผม การที่เซริซินสร้างฟิล์มบางบนผิวยังเป็นจุดที่ทำให้ผู้บริโภครับรู้ผลของผลิตภัณฑ์ในการใช้งานทันที ซึ่งเป็นสิ่งที่ช่วยให้แบรนด์สื่อสารคุณค่าได้ง่ายขึ้น
มิติที่ 4: ความยั่งยืนและการตรวจสอบย้อนกลับ
ในยุคที่ผู้บริโภคและ Buyer ระดับสากลตรวจสอบที่มาของสารและผลกระทบเชิงสิ่งแวดล้อมก่อนตัดสินใจซื้อ ความยั่งยืน (Sustainability) และการตรวจสอบย้อนกลับ (Traceability) เป็นมิติที่สำคัญในการเลือกสารหลัก คอลลาเจนทางทะเลมีจุดอ่อนในมิตินี้เพราะการจับปลาในเชิงพาณิชย์มีคำถามเรื่องการประมงที่ยั่งยืน และการขนส่งจากแหล่งจับไปยังโรงงานสกัดในต่างประเทศ
เซริซินจากรังไหมไทยมีจุดได้เปรียบในมิตินี้ผ่านโครงสร้างของเศรษฐกิจหมุนเวียน รังไหมที่ใช้ในการสกัดเซริซินเป็นรังไหมที่เหลือจากการสาวไหมในอุตสาหกรรมผ้าไหมไทย ทำให้สารเป็นมูลค่าเพิ่มจากของที่จะถูกทิ้ง การมีแหล่งวัตถุดิบในประเทศยังทำให้การตรวจสอบย้อนกลับทำได้ตั้งแต่ฟาร์มเลี้ยงไหม การสาว และการสกัด ซึ่งเป็นข้อมูลที่ Buyer ระดับสากลให้คุณค่า
มิติที่ 5: ต้นทุนและการเข้าถึงสำหรับเจ้าของแบรนด์
มิติที่ส่งผลกับการตัดสินใจในการเริ่มต้นแบรนด์ คือต้นทุนของสารหลักและการเข้าถึงในปริมาณที่เหมาะกับขนาดของแบรนด์ คอลลาเจนทางทะเลในระดับพรีเมียมจากผู้ผลิตในยุโรปหรือญี่ปุ่นมีต้นทุนที่สูงและมักต้องสั่งในปริมาณขั้นต่ำที่มาก ทำให้แบรนด์ขนาดเล็กถึงกลางเข้าถึงได้ยาก
เซริซินจากรังไหมไทยที่พัฒนาโดยทรัพย์ ไบโอเทคและพันธมิตรงานวิจัยจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ผ่านบริษัท เค-เอพีไอ (K-API) มีต้นทุนที่แข่งขันได้ในระดับคุณภาพเดียวกัน และมีปริมาณสั่งผลิตขั้นต่ำที่ยืดหยุ่นสำหรับเจ้าของแบรนด์ขนาดต่างกัน การมีแหล่งวัตถุดิบในประเทศและเครือข่ายการสกัดในระบบช่วยให้เซริซินเป็นทางเลือกที่เจ้าของแบรนด์เข้าถึงได้จริงในต้นทุนที่บริหารได้
การเปรียบเทียบโดยตรงใน 5 มิติ
การเปรียบเทียบเซริซินกับคอลลาเจนทางทะเลในทั้ง 5 มิติสะท้อนถึงภาพรวมของสารทั้งสองในยุคที่ตลาดเครื่องสำอางเปลี่ยนผ่าน ในมิติของที่มาและเรื่องราวต้นน้ำ เซริซินมีจุดได้เปรียบผ่านเรื่องราวที่จับต้องได้และเชื่อมโยงกับวัฒนธรรมไทย ในมิติของโครงสร้างและคุณสมบัติ เซริซินมีกรดอะมิโนหลากหลายและทำงานในสูตรน้ำได้กว้างกว่า
ในมิติของการใช้งานในสูตรพรีเมียม เซริซินมีความยืดหยุ่นในการใช้ในผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท ในมิติของความยั่งยืนและการตรวจสอบย้อนกลับ เซริซินมีจุดได้เปรียบผ่านโครงสร้างเศรษฐกิจหมุนเวียน และในมิติของต้นทุนและการเข้าถึง เซริซินจากเครือข่ายของทรัพย์ ไบโอเทคเข้าถึงได้ในระดับที่แข่งขันได้กับคอลลาเจนทางทะเล

แนวทางการตัดสินใจสำหรับเจ้าของแบรนด์
เจ้าของแบรนด์ Skincare ที่ต้องการสร้างจุดต่างในตลาด ควรพิจารณาเซริซินเป็นทางเลือกที่จริงจังในการเป็นสารหลัก โดยเฉพาะเมื่อต้องการเรื่องราวที่สื่อสารกับตลาดสากลได้ ต้องการสารที่อยู่ในตำแหน่งของ Sustainability และต้องการต้นทุนที่บริหารได้ในการเริ่มต้นและขยายแบรนด์
การทำงานกับ Innovation Partner ที่มีเครือข่ายงานวิจัยและการสกัด ช่วยให้เจ้าของแบรนด์เข้าถึงเซริซินในระดับคุณภาพและในต้นทุนที่ตรงกับขนาดของแบรนด์ การมีพันธมิตรที่สามารถสนับสนุนในการพัฒนาสูตรและการเตรียมเอกสารมาตรฐาน ทำให้แบรนด์ผ่านขั้นเริ่มต้นไปสู่การวางจำหน่ายในระยะที่สั้นลง
บทบาทของทรัพย์ ไบโอเทคในการพัฒนา Sericin Hero Series
ทรัพย์ ไบโอเทคพัฒนา Sericin Hero Series จากรังไหมไทยผ่านเครือข่ายงานวิจัยกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ผ่านบริษัท เค-เอพีไอ (K-API) ที่เป็นบริษัทร่วมทุน Hero Series ของ Sericin ครอบคลุมรูปแบบที่หลากหลายสำหรับการใช้งานในผลิตภัณฑ์ประเภทต่างกัน ทั้งในรูปแบบของผงและของเหลวที่พร้อมใช้
การมีพันธมิตรห้องปฏิบัติการระดับสากลและเครือข่ายผู้ผลิตที่ครบ ทำให้แบรนด์ที่ทำงานกับทรัพย์ ไบโอเทคได้รับเซริซินพร้อมเอกสารมาตรฐานในทุกล็อตการผลิต ครอบคลุมเอกสารที่ใช้ในการขึ้นทะเบียนและการสื่อสารกับ Buyer ระดับสากล
การใช้งานเซริซินในรูปแบบที่หลากหลาย
เซริซินสามารถนำไปใช้ในรูปแบบที่หลากหลาย ตามเป้าหมายของสูตรและกลุ่มผลิตภัณฑ์ ในเซรั่มลดเลือนริ้วรอย เซริซินทำงานร่วมกับเปปไทด์และวิตามินซีในการสร้างสูตรที่ตอบโจทย์การดูแลผิวในชั้นบน ในครีมบำรุงผิว เซริซินช่วยในการสร้างฟิล์มที่ล็อกความชุ่มชื้นและให้สัมผัสที่นุ่ม
ในผลิตภัณฑ์สำหรับเส้นผม เซริซินช่วยในการบำรุงเส้นผมและการรักษาความเงางาม การที่เซริซินมาจากรังไหมที่เป็นวัสดุสำหรับการทอผ้าไหม ทำให้คุณสมบัติในการดูแลเส้นผมสอดคล้องกับเรื่องราวต้นน้ำของสาร เซริซินยังสามารถใช้ในสูตรมาส์กและผลิตภัณฑ์ลำตัวที่ต้องการคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้น
การสื่อสารคุณค่าของเซริซินกับผู้บริโภค
แบรนด์ Skincare ที่ใช้เซริซินเป็นสารหลักสามารถสื่อสารคุณค่ากับผู้บริโภคในหลายมิติ มิติแรกคือเรื่องราวต้นน้ำที่เชื่อมโยงกับวัฒนธรรมไทยและภูมิปัญญาในการทอผ้าไหม การเล่าเรื่องของชุมชนเกษตรกรเลี้ยงไหมและการสกัดในระบบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สร้างความเชื่อมโยงทางอารมณ์กับผู้บริโภค
มิติที่สองคือข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่รองรับ การที่เซริซินมีงานวิจัยจากเครือข่ายของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์รองรับคุณสมบัติ ทำให้แบรนด์สามารถสื่อสารคุณค่าในเชิงข้อมูลกับผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญกับวิทยาศาสตร์ การมีเอกสารทางเทคนิคพร้อมใช้ในการสื่อสารกับ Buyer และคู่ค้า เป็นทุนในการขยายการเข้าถึงในระยะถัดมา
ก้าวต่อไปกับทรัพย์ ไบโอเทค
หากคุณกำลังพิจารณาสารหลักสำหรับแบรนด์ Skincare ของคุณและต้องการเปรียบเทียบเซริซินจากรังไหมไทยกับคอลลาเจนทางทะเลในแง่ของการใช้งานจริง ทรัพย์ ไบโอเทคพร้อมให้คำปรึกษาในการเลือกสารหลักที่ตรงกับโจทย์ของแบรนด์คุณ
ปรึกษาทีมเราเพื่อรับคำแนะนำในการพัฒนาสูตรด้วย Sericin Hero Series พร้อมรับเอกสารมาตรฐาน 4 ฉบับ ได้แก่ ใบรับรองผลการวิเคราะห์ (Certificate of Analysis, CoA) เอกสารความปลอดภัย (Material Safety Data Sheet, MSDS) เอกสารเทคนิค (Technical Data Sheet, TDS) และเอกสารข้อกำหนดเฉพาะ (Specification Sheet) ที่ใช้ในการขึ้นทะเบียนและการสื่อสารกับ Buyer ในตลาดสากล
ทรัพย์ ไบโอเทค: Innovation Partner
สำหรับเจ้าของแบรนด์และโรงงาน
ที่ต้องการสารออกฤทธิ์จากทรัพยากรไทย พร้อมข้อมูลที่พิสูจน์ได้
Discover Scientifically Supported Active Ingredients
แหล่งอ้างอิง (References)
- กรมหม่อนไหม. (2567). สถิติการผลิตรังไหมและอุตสาหกรรมไหมไทย.
- Mordor Intelligence. (2024). Sericin Market Report and Growth Forecast.
- Journal of Cosmetic Dermatology. (2022). Sericin Amino Acid Profile and Cosmetic Applications.
- ทรัพย์ ไบโอเทค. (2567). Silk Cocoon Series และสารสกัดจากรังไหม. zubbbiotech.com/our-ingredients
- ทรัพย์ ไบโอเทค. (2567). บริการพัฒนาคอนเซปต์สารและพัฒนาสูตร. zubbbiotech.com/services
- มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. (2567). บริษัท เค-เอพีไอ จำกัด: บริษัทร่วมทุนระหว่างมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และทรัพย์ ไบโอเทค.